商科类会计学、金融学、经济学、精算学、统计学、银行证券、电子商务、国际贸易、国际商务、商业分析、市场营销、企业管理、人力资源管理、旅游与酒店管理、体育管理、房地产管理，信息管理系统等

工科类计算机科学与人工智能、网络安全、游戏开发、数学、电子电气工程、电子与通讯工程、软件工程、建筑、机械工程、数据信息分析、土木工程、环境科学等

传媒类大众传媒、媒体制作、新闻学、媒体与文化研究、电影与创意写作、广告与市场营销、国际关系、时尚管理、媒体与广播、电影电视制作等

艺术类动漫设计、游戏设计、室内设计、平面设计、时装设计与工艺、城市规划、景观设计、广告设计、时尚产品设计与推广、交互式媒体设计、数字媒体制作等

特色类教育学、英语语言学、心理学、地质学、翻译、食品科学与营养学、葡萄栽培与酿酒技术等

       山东大学美英澳国际教育项目已成功举办17届，助力2000余名学子进入世界百强名校学习，众多学子归国后进入国家机关，企事业单位工作。往届学生硕士录取捷报频传，获得 英国帝国理工学院、伦敦大学学院、伦敦政治经济学院、爱丁堡大学，澳大利亚国立大学、墨尔本大学、悉尼大学，新加坡国立大学、南洋理工大学，香港科技大学、香港中文大学 等顶尖学府录取通知书。